餐飲營銷的三個"大忽悠"，你都避開了嗎？

許多餐飲都是在做營銷，但盈利卻常常陷入困境，為何？

餐飲營銷“忽悠”有三個層級，包含被自身忽悠、被“經(jīng)典案例”忽悠、被“營銷大師”忽悠。碰上這種狀況，餐飲老總一定要提高警惕，趕快擺脫，不然就有風(fēng)險(xiǎn)了。

實(shí)際怎么樣，一起來看一下。

第一個層級：被自身忽悠了

餐飲營銷是一個永恒不變話題討論，許多情況下大家把不成功的緣故，歸因于營銷出了難題，實(shí)際上決策大部分營銷的主要錯誤是“你被自身營銷”了，最終導(dǎo)致管理決策錯誤，終究了不成功。

餐飲自主創(chuàng)業(yè)，每一年都是會前仆后繼，自主創(chuàng)業(yè)新手飛馳人生，但最后大部分都放棄在了沙灘上，殊不知后邊跟蹤者仍然激情，大部分人都是會犯一個原則問題的錯誤，是我的商品美味因此 好賣，這一便是80%餐飲新手放棄掉的緣故。

第二個層級：被“經(jīng)典案例”忽悠了

營銷是一種專業(yè)技能，大家不必老想上去就學(xué)好營銷，最先要了解日常生活大量的是被他人營銷，假如你都沒法看透他人對你的營銷，怎么可能去營銷他人呢？如同我一個當(dāng)跆拳道教練的盆友說的“要想打人，最先要學(xué)好挨揍”。

知名品牌中間有一句話：“在領(lǐng)域里領(lǐng)先難以，由于你后邊的敵人太勤奮，但有一個很見效的方式 ，便是掩藏你的取得成功，隨后將你吃過的虧，使你后邊全部追隨著的競爭對手，翻倍再吃一遍就好了。”

第三個層級：被“營銷大師”忽悠了

營銷取決于敢于創(chuàng)新，大部分營銷失效化的緣故，便是用得很久、用得過多、用到太大家，宛如魔法師進(jìn)球，每個遮陽帽出去的全是小兔子，那為何消費(fèi)者也要幾十年如一日給你歡呼？

要想營銷他人，最先要了解營銷的門坎并不是高端大氣的理論，而是實(shí)實(shí)在在的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。